Be 2 Prod.

Voici l'outil qui va nous permettre de planifier notre production. Cet outil permet de visualiser les différentes étapes de brassage, les cuves immobilisées et d'assurer le suivi des fermentations en cours.

Apercu :

Atelier de Production

Voici le schéma d'implantation de notre micro brasserie :

Cette implantation vise l'optimisation de l'implantation de nos moyens de production afin de tendre nos flux rendre notre activité visuel. Chaque zone de travail est étudiée pour pouvoir stockée le matière première et amménagée pour optimiser les conditions de travail .

Entreprise FIC (Fournisseur de Be2Beer en étiquettes)

Historique de l’entreprise FIC

Depuis 50 ans, la société FIC développe et exploite des procédés d'impression autour de l'étiquette, l'identification, le marquage et le repiquage, avec une constante adaptabilité aux nouveaux produits.

Partenariat

A raison de 8000 étiquettes commandées chaque mois, nous allons developper un partenariat durable et de confiance avec l’entreprise FIC, certifiée ISO 9001 depuis près de 10 ans.

Type	Caractéristique	Dimension	Quantité	Prix unitaire	Prix lot
Etiquette personnalisée	Résistance température et eau	10cm*10cm	8000	0.12	960 euros

La reglementation européenne en La reglementation européenne en matière d'étiquettage nous impose d'indiquer sur l'étiquette de notre bière "la Lutèce" les mentions suivantes :
- La contenance de la bouteille (en cl et ml)
- Le code barre
- Le N° du lot
- La date limite de consommation
- Le degré d'alcool
- Le logo "femme enceinte s'abstenir"
- Le logo concernant la recyclabilité de la bouteille

Aides et subventions

La recherche d’aides et de prêts est une étape indispensable dans tous projets de création ou de reprise d’entreprise. Be2Beer s’est intérréssé à deux types de prêts.
Cette partie présente les différentes aides et subventions publiques liées à la création d’entreprise sur deux niveaux :

- National,

- Régional & Départemental

Au niveau national, le parcours NACRE propose un accompagnement sur plus de 3 ans ainsi qu’un prêt à taux zéro.

Au niveau Régional, le prêt d’honneur Est Val de Marne assure la préparation et le financement partiel du projet de création d’entreprise.

Ces différentes aides permettront à l’entreprise Be2Beer de gagner en crédibilité et d’assurer des bases solides pour la négociation d’un prêt bancaire.

Tableau récapitulatif des prêts publiques accordés aux créateurs d’entreprise

	Etat	Département
Intitulé	Parcours NACRE	Prêt d’honneur
Type projet	Création ou reprise d’entreprise	Création ou reprise d’entreprise
Objectifs	Accompagnement Financement Conseil	Accompagnement Financement Conseil Parrainage
Durée de suivi	44 mois (dont 36 après la création de l’entreprise)	2 ans après obtention du matricule
Montant du prêt	1000 à 10000 euros (Taux zéro remboursable sur 5 ans)	2000 à 5000 euros (sans intérêts, remboursable sur 3 ans

Région / Département

Prêt d'honneur Est Val de Marne Initiative

Financement : CDC, Département 94 - Val-de-Marne, Financement privé, Région Ile-de-France, UE-FSE

Objectifs
Aider les créateurs ou les repreneurs d’entreprise :
- À monter le plan de financement de leur projet dans les meilleures conditions, grâce à un accompagnement personnalisé ;
- À financer leur projet, grâce à l’octroi d’un prêt personnel remboursable sur l’honneur ;
- Une fois l’entreprise créée et le prêt accordé, à pérenniser la jeune entreprise pendant les premières années de son développement, en lui apportant un appui et des conseils (visite de terrain, mise en place d’indicateurs adaptés, analyse des écarts entre le prévisionnel et le réel), en faisant intervenir des partenaires compétents et des experts associés pour résoudre ses difficultés ponctuelles, en lui permettant de bénéficier du parrainage d’un chef d’entreprise expérimenté et en lui ouvrant les portes des réseaux d’accompagnement locaux (club de créateurs).

Nature du projet
Tous types de projet de création et de reprise d’entreprise.

- Le prêt d’honneur, accordé à titre personnel, est destiné à renforcer les fonds propres de l’entreprise ;

- Le prêt d’honneur accordé par la plateforme Est Val de Marne Initiative ne remplace pas un prêt bancaire, mais en facilite l’obtention. Les organismes bancaires s’appuieront sur le prêt d'honneur accordé par la plateforme pour déterminer le montant du prêt qu’elles accorderont aux bénéficiaires de prêts d’honneur (effet levier).

Bénéficiaires
Porteurs de projets de création ou de reprise d’entreprise de tous secteurs.
Secteurs d’activité exclus :
- Agriculture,
- Professions libérales
- Services d’intermédiation financière,
- Services d'intermédiation immobilière.

Montant
Prêt d’honneur sans intérêt ni garantie, accordé à titre personnel, d’un montant compris entre 2 000 et 5 000 €, remboursable sur 3 ans.

Etat

Prêt à taux zero NACRE

Objectifs
Le parcours NACRE remplace le dispositif EDEN (Encouragement au Développement d'entreprises Nouvelles) et les chèques-conseils à compter du 1er janvier 2009.

Il vise à accompagner le porteur de projet de création ou de reprise d’entreprise, en leur proposant un appui technique et financier en 3 phases :
- Aide au montage (voir fiche "NACRE - Aide au montage"),
- Aide à la structuration financière et à l'intermédiation bancaire (voir fiche "NACRE - Aide à la structuration financière et à l'intermédiation bancaire"),
- Aide au démarrage et au développement.

L'ensemble du parcours d'accompagnement NACRE sera limité dans la durée :
- PHASE 1 : 4 mois pour un projet de création et 6 mois pour un projet de reprise,
- PHASE 2 : 4 mois pour un projet de création et 6 mois pour un projet de reprise,
- PHASE 3 : 36 mois au total, décomposés en 3 périodes de 12 mois, à compter de l’immatriculation de l’entreprise.

L'appui au démarrage et au développement aide le porteur de projet à :
- Pouvoir assumer pleinement son rôle de chef d’entreprise et rompre son isolement le cas échéant ;
- Avoir à tout moment accès à un support technique pour répondre à l’ensemble des questions liées au démarrage ou au développement de son activité ;
- Anticiper les éventuelles difficultés financières ;
- Être stimulé et épaulé dans ses choix de développement.

Nature du projet

- Création d'entreprise,
- Reprise d'entreprise.

Bénéficiaires
- Demandeurs d’emploi non indemnisés inscrits sur la liste des demandeurs d’emploi pendant 6 mois au cours des 18 derniers mois,
- Demandeurs d’emploi indemnisés par le régime d’assurance chômage au titre de l'aide au Retour à l’emploi (ARE),
- Demandeurs d’emploi indemnisés par le régime de solidarité au titre de l'allocation Temporaire d’attente (ATA),
- Demandeurs d’emploi susceptibles d’être indemnisés au titre de l'aide au retour à l’emploi (ARE),
- Demandeurs d’emploi susceptibles d’être indemnisés par l’allocation prévue en cas de convention de reclassement personnalisée (CRP),
- Demandeurs d’emploi indemnisés par le régime de solidarité au titre de l'allocation de Solidarité Spécifique (ASS),

Montant
- Aide au montage du projet et au développement de l'entreprise,
- Prêt à taux zéro Nacre, qui remplace l'avance remboursable Eden, d'un montant de 1 000 à 10 000 €, d'une durée de 5 ans maximum .

Il sera attribué après expertise du projet de création ou de reprise d'entreprise dans le cadre du parcours d'accompagnement Nacre.
Il devra être couplé avec un prêt bancaire dont le montant et la durée devront être supérieurs ou égaux au montant et à la durée du prêt à taux zéro.

Par principe, le parcours ne pourra être suivi qu’une seule fois par un même porteur de projet.

Localisation géographique

Adresse :
23 rue Guy Môquet
94600 Choisy-le-Roi, France


Be2Beer se situe dans le Val de Marne (94) à Choisy-le-Roi, ville économiquement dynamique de plus de 30000 habitants et proche de Paris.
Desservie par l'autoroute A6 et la route nationale RN7, l'entreprise se situe sur un point stratégique de la logistique routière nationale. De ce fait, Be2Beer sera intransigeant sur ses délais de livraison.



COMMENT NOUS REJOINDRE ?

En RER :
- ligne C ; Arrêt CHOISY-LE-ROI
En Bus :
- ligne RATP 103/182/183/393/396